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在隔音設備房中，兩座油煙集中凈化“綠島”連接著長長的銀色管道，現(xiàn)身瑞海金融廣場樓頂，整棟樓餐飲門店的大廚們放心猛火爆炒，留下煙火氣，油煙、異味和噪音都被“綠島”過濾……

今年7月，海安商場餐飲油煙集中凈化“綠島”項目在瑞海金融廣場全面啟用。走進金融廣場一樓餐飲中心的烤肉店，店內干凈整潔，每張餐桌上方都有油煙吸收管道，而這些管道都接入了屋頂長長的銀色管道，全力吸納著烤肉排出的火氣、油煙和各種異味。

“單獨開一個店面，需要考慮與居民區(qū)的距離、管道設置、凈化器設備等問題。接進商場公共管道，由商場油煙綠島統(tǒng)一處理，不但節(jié)約了成本，也省去了不少麻煩?！苯鹑趶V場商戶陳小軍笑著說。

針對油煙擾民、省控點大氣監(jiān)測數(shù)值異常等問題，海安城管通過多方協(xié)調討論，按照“集約建設，共享治污”的理念，在瑞海金融廣場區(qū)域打造了首個成效好、借鑒性強、公認度高的“餐飲綠島”油煙治理樣板，旨在對商場餐飲油煙實施二次集中凈化，探索治理城市餐飲油煙污染更加有效的渠道。

“金融廣場餐飲‘綠島’整體設置兩道‘凈化屏障’，餐飲店內安裝的油煙凈化器作為第一道屏障，油煙經(jīng)凈化后接入商場公用煙道，商場樓頂安裝公用凈化凈化器和噴淋系統(tǒng)，實現(xiàn)對油煙的二次凈化，確保產(chǎn)生的油煙達標排放，最大程度降低油煙污染?！笔谐枪芫志C合執(zhí)法大隊市容環(huán)衛(wèi)中隊副中隊長馬擁昱告訴記者，這也避免了以往商業(yè)綜合體餐飲商家排煙管道多點開花、難以監(jiān)管的局面。

記者了解到，綠島屋面部分采用22千瓦的大吸力離心式消防排煙風機，搭配10萬風量的大功率油煙凈化器，通過對油煙顆粒的電離吸附過濾，從而實現(xiàn)對油煙廢氣的二次凈化。在綠島屋面油煙出風口位置安裝霧化噴淋裝置，實現(xiàn)了對油煙廢氣的三級凈化。在油煙出風口處也安裝餐飲油煙濃度在線監(jiān)測設備并實現(xiàn)了遠程監(jiān)控聯(lián)網(wǎng)，監(jiān)管部門可以通過遠程終端實現(xiàn)對綠島餐飲企業(yè)油煙排放的實時監(jiān)控和管理。目前餐飲“綠島”已投入運營使用，初期成效顯著。

今年以來，為了推動油煙污染監(jiān)管提質增效，市城管執(zhí)法大隊抽調精干力量成立了油煙工作專班。同時不斷完善智慧餐飲油煙監(jiān)管平臺建設，對城區(qū)餐飲單位實行電腦端和移動端實時監(jiān)控、異常警報、排放倒查以及數(shù)據(jù)共享的全方位監(jiān)管模式。并且全省率先創(chuàng)新開發(fā)油煙監(jiān)管小程序“餐飲油易查”，實現(xiàn)對餐飲單位油煙排放狀態(tài)、凈化設施維保及清洗臺賬、執(zhí)法檢查閉環(huán)等多維度數(shù)據(jù)的便捷查詢與高效管理。

“我們油煙工作專班隊員采取‘白+黑’‘5+2’的工作方法對主城區(qū)各餐飲單位按月進行巡檢，建立信息臺賬。通過巡查，我們切實做到心中有數(shù)，管理有據(jù)，確保轄區(qū)內餐飲油煙治理‘全覆蓋、無盲區(qū)、零死角’。同時我們對規(guī)模以上餐飲單位、省控點周邊一公里范圍內以及重污染餐飲單位，均推進安裝了油煙在線監(jiān)控設施，采用物聯(lián)網(wǎng)和數(shù)字化技術，對上述餐飲單位實行電腦端和移動端的實時監(jiān)控、異常警報、排放倒查以及數(shù)據(jù)共享的全方位監(jiān)管模式。截至目前，我局監(jiān)管平臺已累計接入企業(yè)521家、點位588個?！笔谐枪芫志C合執(zhí)法大隊副大隊長丁寶根表示。