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海安首屆豆制品美食比賽舉行
來(lái)源: 海安市 發(fā)布時(shí)間:2024-06-26 字體:[ ]

6月25日,海安市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的2024第十屆江蘇省創(chuàng)新菜烹飪比賽專項(xiàng)賽海安首屆豆制品美食比賽暨第二屆“仁橋豆腐”美食推廣活動(dòng)啟動(dòng)。江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)于學(xué)榮,海安市委常委、高新區(qū)黨工委書(shū)記郝三旺,市人大常委會(huì)副主任趙劍波參加活動(dòng)。

本次活動(dòng)有15家單位參展,展示了130多道豆制品美食菜肴,共設(shè)置優(yōu)勝獎(jiǎng)10名、三等獎(jiǎng)3名、二等獎(jiǎng)2名、一等獎(jiǎng)1名。

郝三旺要求,我市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)要持續(xù)發(fā)力,加快引領(lǐng)餐飲在消費(fèi)場(chǎng)景和體驗(yàn)上再突破、在綠色消費(fèi)和健康消費(fèi)上再發(fā)展、在餐飲消費(fèi)品牌和產(chǎn)業(yè)融合上再出實(shí)效。旅游行業(yè)協(xié)會(huì)要關(guān)注海安青墩文化、非遺優(yōu)勢(shì)、工業(yè)旅游等,打造工業(yè)旅游新的增長(zhǎng)極;關(guān)注上湖、新通揚(yáng)河、七星湖等,做強(qiáng)假日經(jīng)濟(jì);關(guān)注立發(fā)古鎮(zhèn)等重點(diǎn)項(xiàng)目,鼓勵(lì)更多社會(huì)資本參與重點(diǎn)文旅項(xiàng)目開(kāi)發(fā)建設(shè)。他希望,協(xié)會(huì)要抓住行業(yè)發(fā)展中的重點(diǎn)、難點(diǎn)、熱點(diǎn)問(wèn)題,加強(qiáng)調(diào)研工作。要做大做強(qiáng)餐飲旅游品牌,開(kāi)展“請(qǐng)進(jìn)來(lái)、走出去”活動(dòng),全面打造海安餐飲、旅游業(yè)品牌,持續(xù)推進(jìn)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、放心消費(fèi)示范創(chuàng)建活動(dòng)。

市旅游協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人介紹了活動(dòng)方案?,F(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了大師豆制品刀工表演,舉行了頒獎(jiǎng)儀式。

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