1.均衡攝取營(yíng)養(yǎng),盡量避免偏食
許多食物中含有導(dǎo)致細(xì)胞突變的變異原性物質(zhì)。但與此相反,也有很多食物中含有抑制變異原性的成分,如維生素C含量多的胡蘿卜等。因此,在日常飲食生活中,應(yīng)考慮如何將各種食品適當(dāng)?shù)嘏浜鲜秤?。這樣不僅能保證身體全面均衡的營(yíng)養(yǎng),而且也可發(fā)揮不同食物之間互相制約和解毒作用,有利于癌癥的預(yù)防。
2.避免長(zhǎng)期反復(fù)吃某種食物
特別是有危險(xiǎn)性的食物,如蕨菜中含有微量的致癌物質(zhì),應(yīng)適當(dāng)注意,不要長(zhǎng)期食用。
3.避免過(guò)于飽食
不僅適用于預(yù)防癌癥,從某種意義上說(shuō),它也是預(yù)防疾病的秘訣。
4.避免過(guò)量飲酒
為預(yù)防癌癥,應(yīng)盡量控制飲酒量,最好能做到戒酒。
5.減少吸煙
為預(yù)防癌癥,應(yīng)盡量控制吸煙,最好能做到戒煙。
6.適當(dāng)攝取含維生素A、維生素C、維生素E和纖維素多的食物
大量的流行病學(xué)調(diào)查表明,維生素A的特定攝取量,能抑制肺、喉、膀胱、食管、胃、結(jié)腸、前列腺等器官癌癥的發(fā)生率。
維生素C能抑制亞硝胺這種致癌物質(zhì)在體內(nèi)的形成。
維生素E具有強(qiáng)力的還原作用,一般說(shuō)來(lái)癌癥的發(fā)生也是一種氧化現(xiàn)象,維生素E能抑制這種氧化現(xiàn)象。
纖維素含量多的食物有利于通便,而長(zhǎng)期便秘能增加患大腸癌的危險(xiǎn),因此纖維素含量多的食物也有預(yù)防癌癥的作用。
7.攝取的食物不可過(guò)咸、過(guò)熱
長(zhǎng)期食用過(guò)咸、過(guò)熱的食品,具有促發(fā)癌癥的作用。
8.避免大量食用焦糊食物
對(duì)于燒烤焦糊食物的致癌問(wèn)題,不必過(guò)于敏感。燒烤焦的魚、肉、淀粉、糖等食品,確實(shí)含有致癌物質(zhì),但在人體內(nèi)也存在相應(yīng)的解毒物質(zhì)。要考慮一個(gè)限度,不能大量食用,適可而止。
9.避免食用霉變食物
食用霉變食物與肝癌的發(fā)生有關(guān)。
10.避免過(guò)度日曬
太陽(yáng)光線中含有紫外線,是自然環(huán)境中最強(qiáng)的致突變物質(zhì)之一。長(zhǎng)時(shí)間接受紫外線照射,有使細(xì)胞遺傳基因受損,導(dǎo)致細(xì)胞突變的危險(xiǎn)。因此,應(yīng)當(dāng)盡量避免特意長(zhǎng)時(shí)間曬太陽(yáng)的不恰當(dāng)做法。
11.避免過(guò)勞
這也是預(yù)防所有疾病需要注意的問(wèn)題。長(zhǎng)期過(guò)于疲勞,會(huì)使免疫力降低,進(jìn)而成為癌癥發(fā)生的誘因。
12.保持身體清潔
不注意局部清潔,是宮頸癌發(fā)病的原因之一。