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溏心蛋

沒有比全熟蛋更有營養(yǎng)

雞蛋容易受細菌污染，吃不熟的雞蛋，有一定安全風險。營養(yǎng)上，溏心蛋只對維生素的保留有利，而全熟蛋對于蛋白質(zhì)吸收更有利，更值得推薦。熟而不老，可遇不可求。

吃不熟的雞蛋

可能感染沙門氏菌

會讓你惡心、嘔吐

甚至會增加患結(jié)腸癌的風險