海安市市場監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局組織開展食品安全管理座談會
為確保企業(yè)食品質(zhì)量安全，落實疫情防控工作部署，11月11日下午，市場監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局深入中輝江蘇食品博覽園，組織開展食品安全管理座談會。
座談會上，分局食品安全監(jiān)管有關負責人以食品生產(chǎn)規(guī)范為切入點，重點從環(huán)境衛(wèi)生、留樣檢驗以及資料臺賬三個方面要求企業(yè)完善食品安全自查自糾，強化食品安全主體責任，同時對企業(yè)提出的問題進行現(xiàn)場解答。副分局長顧春紅同志就園區(qū)食品安全管理工作提出要求:一是要進一步提高思想認識，嚴管生產(chǎn)源頭，嚴抓生產(chǎn)過程，嚴控生產(chǎn)流程;二是要進一步落實主體責任，夯實食品安全責任，落實安全管理制度，特別是從業(yè)人員健康管理制度;三是要進一步抓好疫情防控，對進口冷鏈食品的進貨來源、核酸檢測、加工制作以及安全制度等強化落實。
會后，監(jiān)管人員實地對上海坤侖食品江蘇有限公司進行監(jiān)督檢查，指出檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，并督促企業(yè)及時整改到位。
下一步，市場監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局將繼續(xù)加大對轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)的檢查力度，進一步督促企業(yè)落實各項疫情防控措施，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。