海安市食品安全監(jiān)督抽檢不合格食品核查處置情況的通告
（2024年第4期）
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》相關(guān)規(guī)定，海安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局現(xiàn)將本期食品安全監(jiān)督抽檢不合格核查處置情況通告如下：
一、江蘇永輝超市有限公司海安東湖路分公司
（一）抽檢基本信息。江蘇永輝超市有限公司海安東湖路分公司銷(xiāo)售的鳊魚(yú)，恩諾沙星項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；銷(xiāo)售的桑葚，糖精鈉（以糖精計(jì)）、多菌靈項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。海安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)，并對(duì)江蘇永輝超市有限公司海安東湖路分公司實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查和調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，江蘇永輝超市有限公司海安東湖路分公司經(jīng)營(yíng)的不合格鳊魚(yú)購(gòu)進(jìn)自安徽省仁海農(nóng)副產(chǎn)品有限公司處，共購(gòu)進(jìn)該批次鳊魚(yú)11kg,已銷(xiāo)售11kg；江蘇永輝超市有限公司海安東湖路分公司經(jīng)營(yíng)的不合格桑葚購(gòu)進(jìn)自南京農(nóng)優(yōu)特果業(yè)有限公司處，共購(gòu)進(jìn)該批次桑葚10盒,已銷(xiāo)售10盒。該單位依法發(fā)出召回公告，未有召回。經(jīng)排查，江蘇永輝超市有限公司海安東湖路分公司嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)、索票索證義務(wù)。海安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將不合格鳊魚(yú)線索移送至淮北市相山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、將不合格桑葚線索移送至南京市江寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局， 依法對(duì)江蘇永輝超市有限公司海安東湖路分公司不予立案。
二、海安華泰購(gòu)物中心
（一）抽檢基本信息。海安華泰購(gòu)物中心經(jīng)營(yíng)的大椒（辣椒），毒死蜱項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。海安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)，并對(duì)海安華泰購(gòu)物中心實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查和調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，海安華泰購(gòu)物中心經(jīng)營(yíng)的不合格大椒（辣椒）購(gòu)進(jìn)自東臺(tái)市六郎河果蔬專(zhuān)業(yè)合作社。經(jīng)排查，海安華泰購(gòu)物中心嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)、索票索證義務(wù)。海安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將不合格大椒（辣椒）線索移送至東臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局，依法對(duì)海安華泰購(gòu)物中心不予立案。
三、南通香盛閣食品有限公司
（一）抽檢基本信息。南通香盛閣食品有限公司生產(chǎn)的香蕉味蛋糕，菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。海安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)，并對(duì)南通香盛閣食品有限公司實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查和調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人生產(chǎn)的該批次香蕉味蛋糕出廠檢驗(yàn)菌落總數(shù)項(xiàng)目為合格，調(diào)查過(guò)程中對(duì)同批次產(chǎn)品的留樣檢測(cè)結(jié)果為合格。經(jīng)排查，不合格原因可能與產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中條件控制不當(dāng)?shù)扔嘘P(guān)。海安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)南通香盛閣食品有限公司不予行政處罰。
四、南通市奇香餅干食品廠
（一）抽檢基本信息。東臺(tái)市家得樂(lè)商貿(mào)廣場(chǎng)銷(xiāo)售的大頭蔥餅干，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。海安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)，并對(duì)南通市奇香餅干食品廠
實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查和調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，上述被抽檢產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原因是經(jīng)銷(xiāo)商?hào)|臺(tái)市格瑞商貿(mào)有限公司保管不善，將產(chǎn)品長(zhǎng)時(shí)間存放陰暗潮濕環(huán)境中，運(yùn)輸過(guò)程中擠壓造成包裝損壞，導(dǎo)致產(chǎn)品菌落總數(shù)超標(biāo)，東臺(tái)市格瑞商貿(mào)有限公司提交相關(guān)證明材料。海安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)南通市奇香餅干食品廠不予立案。
海安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年5月28日