市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局到曲塘德心屠宰場檢查屠宰工作
12月16日下午,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊到曲塘鎮(zhèn)對南通市德心食品有限公司進(jìn)行檢查。
檢查組深入屠宰車間、待宰圈、檢疫檢驗室等場所,重點檢查了生豬進(jìn)場查驗、肉品品質(zhì)檢驗、“瘦肉精”自檢、非洲豬瘟檢測、無害化處理以及各項記錄臺賬等情況。經(jīng)檢查,德心屠宰場總體情況良好,各項制度基本落實到位。通過此次檢查,進(jìn)一步提升了德心屠宰場的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全意識和生豬屠宰規(guī)范操作水平,為我市肉品質(zhì)量安全提供了有力保障。
曲塘鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站相關(guān)負(fù)責(zé)人陪同檢查。